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土屋和之

Posted by TSUCHIYA

October 30, 2015

銀座三越イタリアンフェアが無事終了しました。
沢山のお客様のご来店ありがとうございました。
レバーエスプレッソマシンで抽出した、エスプレッソやカプチーノを楽しんでいただきました。
皆様に美味しいとの評価をいただけて本当に感謝しています。

外国からのお客様も多く、楽しんでサービスさせていただきました。

切り売りのローマピッツァも大盛況で、生地の粉をイタリアから直輸入し、水もイタリアの水にちかずけるため硬水を使い、原料や食材に徹底してこだわりぬいたピッツァ。
こちらは一週間の期間でも沢山のリピーターのお客様がつくほどの美味しさで、ローマピッツァの魅力をお伝えできました。

エスプレッソダブルとカプチーノ

イタリアの食文化の奥深さを再認識させられ、大変勉強になった一週間でした。
ローマピッツァとエスプレッソをお試しなりたい方は、二子玉川高島屋1Fバールジェラテリア アンティカさんにて販売しておりますので、是非ともお越しください。