lever espresso machines in TOGO

SteamPistonBrewingが手掛けた2台のカスタムレバーエスプレッソマシーン

左側 la pavoni europiccolaモデル
theamometerとpressuregaugeを組み込み、エスプレッソのベストな抽出をサポート

ボトルレス加工、ブラックのダブルゲージ、１つ穴ラインスチームチップのカスタムマシーン。
クロムベースのレトロな雰囲気を残し、アナログの文字盤にシンプルなデザインで、ダブルゲージのバランスを考慮した設計となっている。
右側IZZO POMPEI 1g
伝統的でクラシックなディテールに、抽出レバー、スチームノブ、ポルタフィルターバンドルをウッドにカスタム。
ハンドメイドならではのクラフト感溢れるマシーンにカスタム。

IZZOPOMPEI 1gはこの大きさで100vで使用可能
roomette(ルーメット)に積み込んだモバイルカフェ仕様でも、発電機１つで稼働出来る。

抽出ポンプを持たないPOMPEIは、通常ポンプが組み込み込まれるスペースまでボイラーの容量を大きくとれることにより、100vでもストレスなく連続抽出が可能。
家電用のコンセントで電源をとれるので、電機工事も、設営現場の電源に困ることは少ない。
20アンペアの容量があればどこでも問題なく稼働する。
シンプルな構造により、マシーントラブルのリスクが低いのも特長だ。
IZZO POMPEIの御用命、ご購入のお問い合わせはSteamPistonBrewingまで。