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土屋和之

Posted by TSUCHIYA

August 06, 2021

New Standard set up

ホームバリスタのニュースタンダード

コーヒーグラインダーはバラッツァ社の
SETTE 270

数あるエスプレッソマシーンの中でも
パボーニのレバーマシーンはエスプレッソ用の極細のメッシュが必要となる。

業務用のグラインダーは場所もとり
重量もあり、1日5杯位なら完全にスペックを余らしている。

このSETTE 270はコンパクトで軽量。
メッシュはもちろんエスプレッソに対応している。

1日1キロ未満の使用料を推奨していて
まさにホームバリスタのためのグラインダー。

レバーマシーンと並べた時の幅や高さ、奥行きのバランスが良く、キッチンに綺麗に収まります。