August 06, 2021
TOPICS
![](https://steampistonbrewing.com/uploads/2021/08/dsc_00665870959807800059591.jpg)
![土屋和之](https://steampistonbrewing.com/wp-content/themes/suifu-2.0.1.b/lib/img/tsuchiyakazuyuki.jpg)
New Standard set up
![](https://steampistonbrewing.com/uploads/2021/08/dsc_00665870959807800059591.jpg)
![](https://steampistonbrewing.com/uploads/2021/08/dsc_00624782661300530077241.jpg)
ホームバリスタのニュースタンダード
コーヒーグラインダーはバラッツァ社の
SETTE 270
数あるエスプレッソマシーンの中でも
パボーニのレバーマシーンはエスプレッソ用の極細のメッシュが必要となる。
業務用のグラインダーは場所もとり
重量もあり、1日5杯位なら完全にスペックを余らしている。
このSETTE 270はコンパクトで軽量。
メッシュはもちろんエスプレッソに対応している。
1日1キロ未満の使用料を推奨していて
まさにホームバリスタのためのグラインダー。
レバーマシーンと並べた時の幅や高さ、奥行きのバランスが良く、キッチンに綺麗に収まります。