100年以上前にイタリアで初めてエスプレッソマシンを発売した伝統あるエスプレッソコーヒーメーカー、パボーニ。いまもイタリアのバールでは定番のブランド。La Pavoni Stradivari Professional Lusso SPH Used。

STEAM PISTON BREWING オリジナルパーツを盛り込んだカスタマイズに加えて、ウッドカスタム、ボトムレスポルタフィルター51mmを装備。

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