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土屋和之

Posted by TSUCHIYA

December 17, 2014

chemex

301
設置前ロングブラックで目を覚まそうと思いましたが、
まだマシンがセッティング中。
それもそうまだ朝6時半。
もともとバランスの良いオールプレスさんの豆ですが
エスプレッソとは違う後味でクリアーな甘さに、毛穴に響く優しい酸味
とにかくおいしかった。
朝に、ケメックス。
いいね。